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スペインリオハ＆北西部

ヘスス・バルキン/著 ルイス・グティエレス/著

ガイアブックス 2012.10 (FINE WINEシリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.55/ｽﾍ/ 1107131672 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル スペインリオハ＆北西部
叢書名 FINE WINEシリーズ
著者 ヘスス・バルキン /著 ルイス・グティエレス /著 ビクトール・デ・ラ・セルナ /著 ジョン・ワイアンド /写真 大狩 洋 /監修 大田 直子 /訳  
出版者 ガイアブックス
出版年 2012.10
ページ数 319p
大きさ 23cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 スペインでも傑出したワイン産地であるリオハと、ナバラ、ビエルソといった北西部の地域を取り上げ、古代から中世、そして現代までのワインづくりを探る。生産者のプロフィール、極上ワイン１００選、レストランなども紹介。
ISBN 4-88282-849-5
定価 ¥3400

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