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食品企業飛躍の鍵 グローバル化への挑戦

新井 ゆたか/編著

ぎょうせい 2012.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.09/ｱﾗ/ 1106203068 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食品企業飛躍の鍵
副書名 グローバル化への挑戦
著者 新井 ゆたか /編著  
出版者 ぎょうせい
出版年 2012.9
ページ数 349p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 国際投資
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 現在の日本の食品企業を取り囲む市場環境の変化、企業環境の推移を分析。さらにカゴメ、キユーピー、ハウス食品、はくばく、丸京製菓、ヤクルト、グリーンハウス、イオンなど、代表的な企業が自らの海外戦略を語る。
ISBN 4-324-09563-8
定価 ¥3429

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
戦略的岐路に立つ日本の食品産業 青井 倫一 1-12
2010年代は食品産業変革の時代 新井 ゆたか 15-50
ローカル適応から同質化・標準化対応へのパラダイムシフト みずほ銀行 51-76
食品業界のM&A動向 レコフ 77-102
日本発グローバル食品企業のデザイン 細野 有希 103-126
アサヒグループホールディングスのグローバル・ビジネスモデル アサヒグループホールディングス株式会社 129-150
トマト加工で築くグローバル事業基盤 カゴメ 151-174
キユーピー株式会社の中国展開の歴史と戦略 キユーピー株式会社 175-190
「植物のチカラ」で新たな価値を創造し続ける「国際的な企業グループ」を実現する 日清オイリオグループ株式会社 191-216
ハウス食品グループの海外展開 ハウス食品 217-236
オーストラリアを起点とした(株)はくばくの海外展開 はくばく 237-254
田舎から世界へ 丸京製菓株式会社 255-268
ヤクルトのグローバルブランド化戦略 ヤクルト本社 269-293
グリーンハウスのグローバル戦略 グリーンハウス 295-318
イオンの海外戦略 イオン株式会社 319-341

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