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情報が食の安全を守る

神山 美智子/編 山口 英昌/編

旬報社 2012.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.54/ｼﾖ/ 0111134757 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/498.54/ｼﾖ/ 1107115675 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 情報が食の安全を守る
著者 神山 美智子 /編 山口 英昌 /編  
出版者 旬報社
出版年 2012.10
ページ数 140p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生 , 消費者保護
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 食の安全に関連した情報を集め公表し、行政や食品事業者に働きかけをすることを目的としたネットワーク、「食の安全・市民ホットライン」にかかわるメンバーが、消費者に届かない食の情報などについてわかりやすく説明する。
ISBN 4-8451-1281-4
定価 ¥1300

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