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ナマコ学 生物・産業・文化

高橋 明義/共編 奥村 誠一/共編

成山堂書店 2012.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /484.97/ﾅﾏ/ 1106942764 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ナマコ学
副書名 生物・産業・文化
著者 高橋 明義 /共編 奥村 誠一 /共編  
出版者 成山堂書店
出版年 2012.7
ページ数 227p 図版16p
大きさ 22cm
一般件名 なまこ（海鼠）
NDC分類(9版) 484.97
内容紹介 古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコ。その生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向も紹介。
ISBN 4-425-88591-6
定価 ¥3800

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