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    森本恭正
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麹ジャムのお料理 体にやさしいおかずとおやつ75レシピ

野口 真紀/著

日東書院本社 2012.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾉｸ/ 1106938978 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 麹ジャムのお料理
副書名 体にやさしいおかずとおやつ75レシピ
著者 野口 真紀 /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2012.8
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 麹かび
NDC分類(9版) 596
内容紹介 免疫力アップ、アンチエイジング効果、ダイエット効果など、さまざまな健康＆美容効果をもたらしてくれる麹ジャム。麹菌の栄養がまるごと摂れるよう、加熱しない麹ジャムレシピを紹介します。
ISBN 4-528-01948-5
定価 ¥1200

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