佐藤 わか子/著

文芸春秋 2012.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/サト/ 1106915612 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.3/サト/ 0111177804 一般   利用可
土佐山 開架一般 /596.3/サト/ 3510112050 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
土佐山 1 0 1

資料詳細

タイトル 塩ヨーグルトをはじめよう
副書名 ヘルシー&美味な簡単レシピ65
著者 佐藤 わか子 /著  
出版者 文芸春秋
出版年 2012.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 漬物 , ヨーグルト
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 ズッキーニと大根のカルパッチョ、里芋の味噌ヨーグルトのせ、きゅうりとくるみの冷製スープ…。無糖ヨーグルトに塩や味噌などの塩分を足して料理に使う「塩ヨーグルト」のレシピ65を紹介する。
ISBN 4-16-375430-7
定価 ¥1350