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名画の食卓を読み解く

大原 千晴/著

大修館書店 2012.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /383.83/ｵｵ/ 1106915778 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 名画の食卓を読み解く
著者 大原 千晴 /著  
出版者 大修館書店
出版年 2012.7
ページ数 185p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-ヨーロッパ , 料理（西洋）－歴史 , 絵画－歴史
NDC分類(9版) 383.83
内容紹介 「西欧は肉食」というのは本当？　ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは？　美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。
ISBN 4-469-25082-4
定価 ¥2200

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