資料詳細

検索条件

  • 著者
    幕内秀夫
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

ごちそうマリネ お酒にもごはんにも。おもてなしにもお持たせにも。

渡辺 麻紀/著

河出書房新社 2012.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾜﾀ/ 1106911868 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ごちそうマリネ
副書名 お酒にもごはんにも。おもてなしにもお持たせにも。
著者 渡辺 麻紀 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2012.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 材料を下ごしらえしてつけるだけ。キャベツとスモークサーモンのくるくるマリネ、えびの中華風マリネ、鶏肉のはちみつレモンマスタードマリネといった野菜、魚介、お肉のマリネを紹介する。
ISBN 4-309-28322-7
定価 ¥1300

ページの先頭へ