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  • 著者
    小笠原敬承斎
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B級グルメ地域No.1パワーブランド戦略

王 一郎/著

商業界 2012.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.97/ｵｳ/ 1106912494 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル B級グルメ地域No.1パワーブランド戦略
著者 王 一郎 /著  
出版者 商業界
出版年 2012.6
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 ラッキーピエロ
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 人口約２８万人の函館で１５店舗、年間来店客数１５０万人。ご当地バーガー全国Ｎｏ．１の超繁盛店「ラッキーピエロ」を経営する著者が、そのブランド戦略を明かす。
ISBN 4-7855-0428-1
定価 ¥1600

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