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いつもお客が集まる飲食店が実行している接客サービス大評判の居酒屋・レストラン・焼肉店・カフェの接客スタッフ強育法を大公開

旭屋出版編集部/編

旭屋出版 2012.6

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	M5F書庫	/673.97/ｲﾂ/	1106904764	一般		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1

タイトル	いつもお客が集まる飲食店が実行している接客サービス
副書名	大評判の居酒屋・レストラン・焼肉店・カフェの接客スタッフ強育法を大公開
著者	旭屋出版編集部 /編
出版者	旭屋出版
出版年	2012.6
ページ数	217p
大きさ	21cm
一般件名	飲食店 , 接客
NDC分類(9版)	673.97
内容紹介	「いい接客サービス」の先の「もっといい接客サービス」を創造できる仕組みを持っている居酒屋・レストラン・焼肉店・カフェ７社のスタッフ強育法を紹介する。
ISBN	4-7511-0978-6
定価	¥1800