かくま つとむ/構成・文 弘前大学プロテオグリカンネットワークス/監修

小学館 2012.6 (小学館101新書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 S/491.358/カク/ 1107090548 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 奇跡の新素材プロテオグリカン
叢書名 小学館101新書
著者 かくま つとむ /構成・文 弘前大学プロテオグリカンネットワークス /監修  
出版者 小学館
出版年 2012.6
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 アンチエイジング , ムコ多糖類 , 糖蛋白質
NDC分類(9版) 491.358
内容紹介 弘前大学が30年にわたって研究し、青森県が協同で開発を進めている驚異のアンチエイジング素材、プロテオグリカン。サケの鼻軟骨から抽出するこの新素材の全貌を、豊富な実証データと使用実感をもとにまとめる。
ISBN 4-09-825137-7
定価 ¥700