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  • 著者
    木村善昭
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わたしのとっておきサラダ ふだんのおかずから、おもてなしの一皿まで

渡辺 有子/著 飛田 和緒/著

家の光協会 2012.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ﾜﾀ/ 1106687625 一般   利用可
江ノ口 開架一般 /596.3/ﾜﾀ/ 1410442290 一般   利用可
浦戸 開架一般 /596.3/ﾜﾀ/ 3310103449 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
江ノ口 1 0 1
浦戸 1 0 1

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タイトル わたしのとっておきサラダ
副書名 ふだんのおかずから、おもてなしの一皿まで
著者 渡辺 有子 /著 飛田 和緒 /著 カノウ ユミコ /著 ワタナベ マキ /著 なかしま しほ /著 瀬戸口 しおり /著 牧田 敬子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2012.6
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 サラダ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 同じ素材でも、仕立て方次第で、ごちそう、つまみ、常備菜…と、七変化。渡辺有子、飛田和緒、カノウユミコなど料理のプロ７人が、七者七様につくったサラダのレシピを紹介します。
ISBN 4-259-56370-7
定価 ¥1300

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