資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ロールケーキブック アイスクリームロールケーキ＆スイーツロールケーキ

Rie Takahashi/〔著〕

アップオン 2012.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ﾀｶ/ 1106900689 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ロールケーキブック
副書名 アイスクリームロールケーキ＆スイーツロールケーキ
著者 Rie Takahashi /〔著〕  
出版者 アップオン
出版年 2012.6
ページ数 79p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 基本スポンジ生地の作り方と、バナナ＆チョコアイスロールケーキ、米粉の和風ロールケーキ、マンゴーとラズベリーのミニロールなど、さまざまなロールケーキの作り方を紹介。
ISBN 4-07-283883-9
定価 ¥1400

ページの先頭へ