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うま塩うまだれごはん 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪

西山 京子/著

アールズ出版 2012.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾆｼ/ 1106886508 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル うま塩うまだれごはん
副書名 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪
著者 西山 京子 /著  
出版者 アールズ出版
出版年 2012.5
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 塩
NDC分類(9版) 596
内容紹介 塩鶏エッグナゲット、塩豚ビーフン、塩鮪和えうどんなど、お助けストック食材の代表格「塩鶏・塩豚・塩鮪」を使った楽チンレシピを紹介。素材を引き立たせる、使い回し可能なタレ５種類も掲載。
ISBN 4-86204-223-1
定価 ¥1300

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