資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食卓メニュートレンド・データブック

マーケティング・リサーチ・サービス/データ提供

日本能率協会総合研究所 2011.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 /498.5/ｼﾖ/ 1106667981 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食卓メニュートレンド・データブック
著者 マーケティング・リサーチ・サービス /データ提供  
出版者 日本能率協会総合研究所
出版年 2011.8
ページ数 663p
大きさ 30cm
一般件名 食生活－統計
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 日本の食卓メニューの長期にわたるトレンドを明らかにするデータブック。５６１種類の食卓メニューについて、出現回数・登場場面・調理形態別の構成比などを掲載。調査データの活用方法・事例も紹介する。
ISBN 4-902975-52-9
定価 ¥45000

ページの先頭へ