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がん治療中の食事 がん専門医とシェフが届ける心躍る100のグルメなレシピ

ジョゼ・ヴァン・ミル/著 クリスティーヌ・アーチャー・マッケンジー/著

ガイアブックス 2012.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/494.5/ｳｱ/ 1106883448 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F書庫 4H/494.5/ｳｱ/ 0111199620 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル がん治療中の食事
副書名 がん専門医とシェフが届ける心躍る100のグルメなレシピ
著者 ジョゼ・ヴァン・ミル /著 クリスティーヌ・アーチャー・マッケンジー /著 加野 敬子 /訳  
出版者 ガイアブックス
出版年 2012.4
ページ数 175p
大きさ 22×22cm
一般件名 癌 , 食餌療法 , 料理
NDC分類(9版) 494.5
内容紹介 がん治療のために化学療法を受けていると、食欲や味覚に変化を感じることがある。がん患者が闘病生活を送りながらも食事を楽しむことができるように、栄養上のアドバイスとおいしいレシピを食感別に紹介する。
ISBN 4-88282-832-7
定価 ¥1800

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