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食と農の未来 ユーラシア一万年の旅

佐藤 洋一郎/著

昭和堂 2012.3 (地球研叢書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /611.3/ｻﾄ/ 1106857285 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食と農の未来
副書名 ユーラシア一万年の旅
叢書名 地球研叢書
著者 佐藤 洋一郎 /著  
出版者 昭和堂
出版年 2012.3
ページ数 246p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題 , 農業
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 １００年後、５００年後の人類は何をどんなふうに食べているだろう？　地球研プロジェクト「農業が環境を破壊するとき」の研究成果をまとめ、将来の農業のあり方、食べ方について考える。
ISBN 4-8122-1176-2
定価 ¥2300

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