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「ごちそうさま」もらったのは“命"のバトン 子どもがつくる“弁当の日"10年の軌跡

竹下 和男/著 香川県綾川町立綾上中学校/著

自然食通信社 2012.3 (シリーズ子どもの時間)

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オーテピア高知図書館 2F一般 /374.97/ｺﾁ/ 1106870643 一般   利用可

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タイトル 「ごちそうさま」もらったのは“命"のバトン
副書名 子どもがつくる“弁当の日"10年の軌跡
叢書名 シリーズ子どもの時間
著者 竹下 和男 /著 香川県綾川町立綾上中学校 /著  
出版者 自然食通信社
出版年 2012.3
ページ数 158p
大きさ 19cm
一般件名 食育 , 弁当
NDC分類(9版) 374.97
内容紹介 献立から買い出し、調理、弁当箱詰め、片付けまでをすべて子どもだけにさせる「弁当の日」。綾上中学校の２年間（２００８～２００９年度）の実践と、著者の講演の一部をまとめる。
ISBN 4-916110-82-4
定価 ¥1500

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