主婦の友社/編

主婦の友社 2012.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/チヨ/ 1106852674 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/チヨ/ 0111149983 一般   利用可
開架一般 /596/チヨ/ 1800010890 一般   利用可
春野 開架一般 /596/チヨ/ 1710056522 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
1 0 1
春野 1 0 1

資料詳細

タイトル 調味料とたれ&ソース王道レシピ手帖568
副書名 おいしい味のパズル自由自在
著者 主婦の友社 /編  
出版者 主婦の友社
出版年 2012.4
ページ数 175p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 調味料 , ソース
NDC分類(9版) 596
内容紹介 肉じゃが、親子丼、しょうが焼きなど、定番料理の基本レシピをもとに、いろいろな味のバリエーションの料理が作れます。醤油、酢、味噌等の調味料別の目次で、食べたい味がすぐに見つかる。
ISBN 4-07-282062-9
定価 ¥1400