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居酒屋 ワイン酒場～勝ち組はここが違う～／クラフトビールの時代が来た！ 2012

柴田書店 2012.2 (柴田書店MOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673.98/ｲｻ/ 1106737842 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル 居酒屋 2012
叢書名 柴田書店MOOK
出版者 柴田書店
出版年 2012.2
ページ数 188p
大きさ 28cm
一般件名 酒場
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 がっつり食事し気軽にワインを楽しめる酒場と、クラフトビール市場の動向を特集。ほか、１００店超を果たした社長３人のインタビュー、おいしいハイボールのつくり方なども収録。切り取れる調味料・食材大図鑑つき。
ISBN 4-388-80790-1
定価 ¥1900

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