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今日からはじめる干し野菜 2ステップでできるベジごはん

庄司 いずみ/著

家の光協会 2012.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ｼﾖ/ 1106660747 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ｼﾖ/ 0111142733 一般   利用可
土佐山 開架一般 /596.3/ｼﾖ/ 3510110694 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
土佐山 1 0 1

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タイトル 今日からはじめる干し野菜
副書名 2ステップでできるベジごはん,切り方・干し方・使い方をらくらくマスター
著者 庄司 いずみ /著  
出版者 家の光協会
出版年 2012.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理－野菜 , 乾物
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える！　干し野菜を使った、２ステップでできる簡単ベジレシピ８９を紹介。
ISBN 4-259-56355-4
定価 ¥1100

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