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フランソワ・ラブレー
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1 件中、 1 件目
子どもが育つ玄米和食 高取保育園のいのちの食育
西 福江/著 高取保育園/著
光文社 2012.1 (光文社新書)
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M4F書庫
S/376.14/コト/
1106654815
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
子どもが育つ玄米和食
副書名
高取保育園のいのちの食育
叢書名
光文社新書
著者
西 福江
/著
高取保育園
/著
出版者
光文社
出版年
2012.1
ページ数
190p
大きさ
18cm
一般件名
保育
,
給食
,
玄米食
NDC分類(9版)
376.14
内容紹介
「子どもはお子様ランチに象徴されるような味の濃い食べ物が好き」。そんな固定観念を覆し、大人が驚くほどの本物志向を教え続ける高取保育園。その食理念と給食メニューを、実践方法と共に紹介する。
ISBN
4-334-03665-2
定価
¥800
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