セブン&アイ出版 2012.1 (saita mook)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/メン/ 1106742420 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 免疫力を上げる発酵パワー
副書名 カラダにおいしい発酵食品の食べ方
叢書名 saita mook , おかずラックラク!BOOK
出版者 セブン&アイ出版
出版年 2012.1
ページ数 82p
大きさ 28cm
一般件名 料理 , 発酵食品
NDC分類(9版) 596
内容紹介 みそ、納豆、ヨーグルト、チーズ、パン…。先人たちの試行錯誤と創意工夫によって形作られたおなじみの発酵食品を、カラダにおいしく食べるためのアイデアを紹介します。〈平綴じ〉
ISBN 4-86008-265-9
定価 ¥648