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生産者のためのスローフード入門

金丸 弘美/著

ベネット 2005.1 (VENET POWER BOOKシリーズ)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ｶﾅ/ 1106449232 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 生産者のためのスローフード入門
叢書名 VENET POWER BOOKシリーズ
著者 金丸 弘美 /著  
出版者 ベネット
出版年 2005.1
ページ数 93p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 料理 , 地域開発
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-902990-01-6
定価 ¥953

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