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焼かないで作れる!きれいになるロータルトレシピ

仲里 園子/著 山口 蝶子/著

講談社 2011.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ﾅｶ/ 1106737081 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 焼かないで作れる!きれいになるロータルトレシピ
著者 仲里 園子 /著 山口 蝶子 /著  
出版者 講談社
出版年 2011.12
ページ数 79p
大きさ 20cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 “ロー”とは加熱しない、生のこと。４８度以下の加熱、卵・乳製品・白砂糖不使用、グルテンフリーの新感覚スイーツ、ロータルト。焼かないから簡単に作れるレシピを多数掲載。
ISBN 4-06-299550-4
定価 ¥1200

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