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総菜パンブック 手作り生地と市販のドッグロールで作るおいしいB級グルメ・総菜パン

up‐on factory/〔編〕

アップオン 2012.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.63/ｿｳ/ 1106728874 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 総菜パンブック
副書名 手作り生地と市販のドッグロールで作るおいしいB級グルメ・総菜パン
著者 up‐on factory /〔編〕  
出版者 アップオン
出版年 2012.1
ページ数 79p
大きさ 24cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 えびときのこのグラタンデニッシュ、丸ごとえびフライパン、メキシカン唐揚げパンなど、Ｂ級グルメの惣菜パンの作り方を生地から解説。市販のパンで作る惣菜パンのレシピも収録。
ISBN 4-07-281370-6
定価 ¥1400

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