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遺伝子組み換え食品との付き合いかた GMOの普及と今後のありかたは?

元木 一朗/著

オーム社 2011.11

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 遺伝子組み換え食品との付き合いかた
副書名 GMOの普及と今後のありかたは?
著者 元木 一朗 /著  
出版者 オーム社
出版年 2011.11
ページ数 206p
大きさ 19cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
NDC分類(9版) 615.21
内容紹介 遺伝子組み換えの技術と導入の歴史から、遺伝子組み換え作物の種類と作付け状況、メリット・デメリット、食の選択の自由まで、遺伝子組み換え食品の現状と、これからの付き合い方について考える。
ISBN 4-274-06867-6
定価 ¥1400

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