NHK出版 2011.12 (生活実用シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/マイ/ 1106711441 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 毎日食べたい鍋のルール
叢書名 生活実用シリーズ , NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
出版者 NHK出版
出版年 2011.12
ページ数 111p
大きさ 23cm
一般件名 鍋料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 具と味の組み合わせがいろいろ楽しめ、栄養のバランスもとれる鍋。定番鍋、いまどき鍋、材料別の鍋、郷土鍋のレシピを紹介。鍋のABCも掲載。「NHKきょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに新しい料理を加え再編集。
ISBN 4-14-199124-3
定価 ¥800