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パスタでたどるイタリア史

池上 俊一/著

岩波書店 2011.11 (岩波ジュニア新書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fティーンズ TS/383.83/ｲｹ/ 1107277897 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 S/383.83/ｲｹ/ 0111118816 児童   利用可
江ノ口 開架一般 /383/ｲｹ/ 1410244820 児童   利用可
下知 開架一般 /383/ｲｹ/ 1510014036 児童   利用可
春野 開架一般 /383/ｲｹ/ 1710058908 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
江ノ口 1 0 1
下知 1 0 1
春野 1 0 1

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資料詳細

タイトル パスタでたどるイタリア史
叢書名 岩波ジュニア新書
著者 池上 俊一 /著  
出版者 岩波書店
出版年 2011.11
ページ数 228p 図版16p
大きさ 18cm
一般件名 パスタ , イタリア－歴史
NDC分類(9版) 383.837
内容紹介 麺にもソースにもイタリアの歴史と人々の夢がぎっしり！　日本でも身近になったイタリアの国民食パスタがその故郷でどのように生まれ、育っていったのかを、２０００年以上におよぶ歴史をたどりながら紹介する。
ISBN 4-00-500699-1
定価 ¥980

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