オーテピア高知図書館・
高知市民図書館分館・分室
所蔵検索
検索ホーム
詳細検索
資料紹介
各館お知らせ
Myライブラリ
オーテピア高知図書館
ウェブサイトへ
高知市民図書館
分館・分室案内へ
県内図書館横断検索へ
 
よくある質問
 
キーワード検索
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
やさい もっとおいしく、もっと知りたい
真木 文絵/編
幻冬舎エデュケーション 2011.11
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/626/ヤサ/
0111120217
一般
利用可
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/626/ヤサ/
1106704032
一般
利用可
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
やさい
副書名
もっとおいしく、もっと知りたい
著者
真木 文絵
/編
出版者
幻冬舎エデュケーション
出版年
2011.11
ページ数
351p
大きさ
18cm
一般件名
蔬菜
,
果実
NDC分類(9版)
626
内容紹介
現在流通している野菜の基本情報を分類し、歴史や由来から、栄養や効能、産地や旬、生産と消費傾向、おいしさの見分け方まで、豊富な写真や図とともにわかりやすく記載。保存方法やレシピも紹介します。
ISBN
4-344-97600-9
定価
¥1400
ページの先頭へ