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焼畑の環境学いま焼畑とは

佐藤洋一郎/監修原田信男/編

思文閣出版 2011.10 (地球研ライブラリー)

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	M4F書庫	/384.31/ﾔｷ/	1106712431	一般		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1

タイトル	焼畑の環境学
副書名	いま焼畑とは
叢書名	地球研ライブラリー
著者	佐藤洋一郎 /監修原田信男 /編鞍田崇 /編
出版者	思文閣出版
出版年	2011.10
ページ数	588,3p
大きさ	22cm
一般件名	焼畑
NDC分類(9版)	384.31
内容紹介	アジア・アフリカ各地で伝統的に行われてきた焼畑の実態を、歴史・地理・民俗・農学など、さまざまな視点から報告。農業へ新しい知見を提示し、農業と環境、ひいては人と自然の関係を問い直す。
ISBN	4-7842-1588-1
定価	¥9000

タイトル	著者名	ページ
総説	佐藤洋一郎	3-24
縄文残映	小山修三	27-47
繊維植物栽培における火耕	平田尚子	48-75
椎葉の焼畑と食文化	飯田辰彦	76-98
茅葺き民家を支えるヨシ原の火入れ	大沼正寛	99-116
会津農書からみる火耕	佐々木長生	119-143
近世農政家の焼畑観	原田信男	144-167
近代林学と焼畑	米家泰作	168-190
新しい農学授業と地域興しとの連携	山口聡	191-212
山焼きの民俗思想	六車由実	213-225
蝦夷地における近世アイヌの農耕	山田悟郎	229-251
カブと焼畑	江頭宏昌	252-284
四国山地の限界集落における焼畑と文化環境	橋尾直和	285-303
沖縄における焼畑	宮平盛晃	304-336
台湾原住民における焼畑	山田仁史	337-372
昭和一八年の山口弥一郎の牛房野調査に関して	六車由実	373-381
南九州とラオス北部の竹の焼畑	川野和昭	385-403
ラオス北部地域にみる焼畑の終焉とイネ遺伝資源の消失	武藤千秋	404-426
アフリカから焼畑を再考する	佐藤廉也	427-455
登って枝を打つか、地上で切り倒すか	岡惠介	456-485
養分動態からみた焼畑の地域比較論	田中壮太	486-517
史料論	原田信男	521-547
史料論	山本智代	548-571