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森崎友紀の野菜ごはん＆スープBOOK

森崎 友紀/著

主婦の友社 2011.11 (旬の料理はこの人から。)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ﾓﾘ/ 1106706243 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 森崎友紀の野菜ごはん＆スープBOOK
叢書名 旬の料理はこの人から。
著者 森崎 友紀 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2011.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理－野菜 , スープ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 野菜を「上手に食べる」＆「使い切る」ためのスープ、おかず、定食、めん＆ごはんレシピ１００を紹介します。おつまみ、漬け物、冷凍ワザなど、野菜をフル活用するためのアイディアも満載。
ISBN 4-07-280531-2
定価 ¥1280

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