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1 件中、 1 件目
自由が丘スイーツ物語 ケーキで人を幸せにする街
阿古 真理/著
NTT出版 2011.10
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状態
オーテピア高知図書館
M4F書庫
/383.81/アコ/
1106634668
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
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1
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1
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資料詳細
タイトル
自由が丘スイーツ物語
副書名
ケーキで人を幸せにする街
著者
阿古 真理
/著
出版者
NTT出版
出版年
2011.10
ページ数
243p
大きさ
19cm
一般件名
菓子-歴史
,
東京都目黒区-歴史
NDC分類(9版)
383.81361
内容紹介
スイーツの街、自由が丘の知られざる「街づくり」。その背後には消費を愛した、私たちの歴史が横たわっている…。自由が丘の80年をケーキと消費文化の歴史から辿る。
ISBN
4-7571-5079-9
定価
¥1800
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