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漁業再興と担い手育成 日本一の養殖産地・宇和海からの提言

鶴井 啓司/著

創風社出版 2011.8

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タイトル 漁業再興と担い手育成
副書名 日本一の養殖産地・宇和海からの提言
著者 鶴井 啓司 /著  
出版者 創風社出版
出版年 2011.8
ページ数 319p
大きさ 21cm
一般件名 漁業－愛媛県 , 水産増殖 , 水産教育
NDC分類(9版) 662.183
内容紹介 今、地域漁業に必要なのは抜本的な自己改革、地域をあげての技術力・販売力・経営力に優れた若い世代の漁業者の育成である。愛媛県が実施した実例を紹介しながら、宇和海漁業の再興と担い手育成について説く。
ISBN 4-86037-167-8
定価 ¥2500

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