資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず 私の保存食レシピ

根本 きこ/著

扶桑社 2011.10 (ESSEの本)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾈﾓ/ 1106638842 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず
副書名 私の保存食レシピ
叢書名 ESSEの本
著者 根本 きこ /著  
出版者 扶桑社
出版年 2011.10
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 弁当
NDC分類(9版) 596
内容紹介 塩豚、煮キノコ、切り干しニンジンなど、おかずになる「もつもの」と、だししょうゆ、トマトチャツネ、オニオンソースなど調味料になる「もつもの」と、それを使って調理したおかずのレシピを紹介する。
ISBN 4-594-06488-4
定価 ¥1500

ページの先頭へ