白石 久二雄/著

ミヤオビパブリッシング 2011.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.195/シラ/ 1106609165 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 福島原発事故放射能と栄養
著者 白石 久二雄 /著  
出版者 ミヤオビパブリッシング
出版年 2011.9
ページ数 174p
大きさ 18cm
一般件名 放射線障害 , 食餌療法 , 食品衛生 , 放射能
NDC分類(9版) 493.195
内容紹介 食品摂取による内部被ばくの研究者で、放射線医学総合研究所の元内部被ばく評価室長だった著者が、放射性物質の「食」への汚染の対処法を教える。酢漬け、煮物、おやつなどのレシピも収録。
ISBN 4-86366-811-9
定価 ¥890