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ムダをなくして利益を生み出す食品工場の生産管理

弘中 泰雅/著

日刊工業新聞社 2011.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /588.09/ﾋﾛ/ 1106728775 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ムダをなくして利益を生み出す食品工場の生産管理
著者 弘中 泰雅 /著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2011.8
ページ数 204p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 生産管理
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 日本の食品製造業が今後も生き残り、さらに継続的発展を遂げるためには、生産性を向上させるしかない！　食品工場における管理と生産性向上の手法を、実践事例とともに解説する。
ISBN 4-526-06737-2
定価 ¥2000

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