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西川玄房和尚の誰にでもできる精進料理 2

西川 玄房/編

淡交社 1998.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ﾆｼ/2 1106463399 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 西川玄房和尚の誰にでもできる精進料理 2
著者 西川 玄房 /編  
出版者 淡交社
出版年 1998.11
ページ数 133p
大きさ 21cm
一般件名 料理（日本）
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 素朴にして風雅、親切丁寧・思いやりをもって自然の営みと恵みに感謝する、心の料理を紹介する２冊目。和の美意識を生かした盛り付けの写真も感嘆に値する、心尽くしの健康料理の本。
ISBN 4-473-01626-9
定価 ¥1900

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