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誰にでもできる精進料理 素材を生かしたヘルシーなおかず

西川 玄房/編

淡交社 1997.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ﾀﾚ/ 1106463381 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 誰にでもできる精進料理
副書名 素材を生かしたヘルシーなおかず
著者 西川 玄房 /編  
出版者 淡交社
出版年 1997.3
ページ数 141p
大きさ 21cm
一般件名 料理（日本）
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 精進料理は、決して特別なものではなく、どこの家庭でもできるおかずです。それぞれの季節の旬のものを使い、誰にでもできる精進料理の作り方を、わかりやすく紹介した一冊。
ISBN 4-473-01534-3
定価 ¥1900

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