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漬けるおかず便利帳

渡部 和泉/著

池田書店 2011.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾜﾀ/ 1106472051 一般   利用可
鏡 開架一般 /596/ﾜﾀ/ 3410104250 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
鏡 1 0 1

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タイトル 漬けるおかず便利帳
著者 渡部 和泉 /著  
出版者 池田書店
出版年 2011.6
ページ数 119p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 漬物
NDC分類(9版) 596
内容紹介 調味料に食材を漬けておくだけで「時間」がおいしく下ごしらえ。カラフル野菜のピクルス、たらの味噌漬け、塩豚、いちごシロップなど、日々のごはんを豊かにおいしくする「漬けるおかず」を紹介。アレンジレシピも豊富に掲載。
ISBN 4-262-12968-6
定価 ¥1200

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