中沢 敬二/著&レシピ

彩流社 2011.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /599.3/ナカ/ 1106700915 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 野菜から始めるやさしいフレンチ離乳食
著者 中沢 敬二 /著&レシピ  
出版者 彩流社
出版年 2011.6
ページ数 149p
大きさ 21cm
一般件名 離乳食 , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 599.3
内容紹介 本格フレンチシェフが我が子に作っている離乳食を大公開。タイム風味ニンジンのピューレ、鶏ささみ肉とマッシュルームのポタージュなど、一般家庭の食材で簡単にできる47レシピを収録。大人の料理に応用する方法も掲載。
ISBN 4-7791-1614-8
定価 ¥1800