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  • 著者
    宮尾一郎
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美味しい木の実ハンドブック

おくやま ひさし/著

文一総合出版 2011.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /657.85/ｵｸ/ 1106450149 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /657.85/ｵｸ/ 0210239360 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル 美味しい木の実ハンドブック
著者 おくやま ひさし /著  
出版者 文一総合出版
出版年 2011.6
ページ数 168p
大きさ 19cm
一般件名 果実
NDC分類(9版) 657.85
内容紹介 食べて美味しい木の実を中心にとりあげ、夏、秋の採取時期、さらに有毒な木の実の３つの章に分けて８４種類紹介。果実酒、ジャム、クッキーなど、おすすめ利用法も掲載する。
ISBN 4-8299-1185-3
定価 ¥1400

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