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はじめての梅干し＆梅レシピ 失敗しない!とってもやさしい

藤巻 あつこ/著

主婦と生活社 2011.5 (別冊すてきな奥さん)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.37/ﾌｼ/ 1106451600 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル はじめての梅干し＆梅レシピ
副書名 失敗しない!とってもやさしい
叢書名 別冊すてきな奥さん
著者 藤巻 あつこ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.5
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 梅干 , 料理
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 梅干し作りは、けっして難しいものではありません。少し白っぽい仕上がりの「白梅干し」を基本に、「赤梅干し」や「カリカリ梅」などの作り方と、梅を使った簡単レシピを紹介します。
ISBN 4-391-63185-2
定価 ¥648

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