西 芳照/著

白水社 2011.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M3F書庫 /783.4/ニシ/ 0210591161 児童   利用可
オーテピア高知図書館 M4F書庫 4S/783.47/ニシ/ 1106727645 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

資料詳細

タイトル サムライブルーの料理人
副書名 サッカー日本代表専属シェフの戦い
著者 西 芳照 /著  
出版者 白水社
出版年 2011.5
ページ数 259p
大きさ 19cm
一般件名 ワールドカップ(サッカー) , 料理 , スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 783.47
内容紹介 世界で戦うサッカー日本代表の選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。W杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。W杯南アフリカ大会の全メニューも掲載。最強レシピ付き。
ISBN 4-560-08111-2
定価 ¥1600