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1 件中、 1 件目
日本料理の四季 〈特集〉「板前割烹」と「旅館」の料理 39
柴田書店 2008.4
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.21/ニホ/39
1106351537
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
日本料理の四季 39
出版者
柴田書店
出版年
2008.4
ページ数
228p
大きさ
28cm
一般件名
料理(日本)
NDC分類(9版)
596.21
ISBN
4-388-80724-6
定価
¥2800
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