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生鮮水産物の取引行動分析

藤本 宗一/著

成山堂書店 2011.4

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オーテピア高知図書館 M5F書庫 /675.5/ﾌｼ/ 1106356098 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 生鮮水産物の取引行動分析
著者 藤本 宗一 /著  
出版者 成山堂書店
出版年 2011.4
ページ数 222,4p
大きさ 22cm
一般件名 魚市場
NDC分類(9版) 675.5
内容紹介 １９９９年に改正された卸売市場法。その後、我が国の卸売市場制度は生産者と消費者に対して有効に機能したのか。水産市場を知り尽くした著者が、現場の視点から考察する。
ISBN 4-425-88531-2
定価 ¥2600

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