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サービス＆ホスピタリティ・マネジメント

徳江 順一郎/編著 サービス＆ホスピタリティ・マネジメント研究グループ/著

産業能率大学出版部 2011.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /673/ﾄｸ/ 1106259870 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル サービス＆ホスピタリティ・マネジメント
著者 徳江 順一郎 /編著 サービス＆ホスピタリティ・マネジメント研究グループ /著  
出版者 産業能率大学出版部
出版年 2011.3
ページ数 351p
大きさ 21cm
一般件名 サービス , サービス業
NDC分類(9版) 673
内容紹介 サービス＆ホスピタリティの実態と、サービス産業、ホスピタリティ産業と呼ばれる産業について紹介。また、実際のマネジメントを論じるとともに、ホスピタリティの将来的な展望を述べる。
ISBN 4-382-05646-6
定価 ¥2500

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