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ガリ屋がまとめた生姜のはなし

遠藤 栄/編 遠藤 栄一/編

創元社 2011.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /626.48/ｶﾘ/ 0111073057 一般   利用可
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /626.48/ｶﾘ/ 1106257411 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2

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タイトル ガリ屋がまとめた生姜のはなし
著者 遠藤 栄 /編 遠藤 栄一 /編  
出版者 創元社
出版年 2011.3
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 しょうが
NDC分類(9版) 626.48
内容紹介 おいしくて、からだによい生姜。でも、生姜の魅力はそれだけではありません。筋金入りのガリ屋が、生姜を使った美容と健康の対策法、料理のレシピなどを紹介。真面目な知識や面白エピソードなども収録します。
ISBN 4-422-74031-7
定価 ¥1400

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