hiroe/著

河出書房新社 2011.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 /751.4/ヒロ/ 1106260332 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ
副書名 カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38
著者 hiroe /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2011.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 粘土細工 , ポリウレタン
NDC分類(9版) 751.4
内容紹介 カップケーキ、フィナンシェなど、発泡ウレタンで作るふわふわのフェイクスイーツを紹介。今までの樹脂粘土で作るフェイクスイーツに新たにプラスするテクニックを教えます。
ISBN 4-309-27238-2
定価 ¥1400