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直売型農業・農産物流通の国際比較

桜井 清一/編著

農林統計出版 2011.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /611.46/ｻｸ/ 1106234568 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 直売型農業・農産物流通の国際比較
著者 桜井 清一 /編著  
出版者 農林統計出版
出版年 2011.1
ページ数 212p
大きさ 21cm
一般件名 農産物市場 , 直売
NDC分類(9版) 611.46
内容紹介 アジア及び欧米諸国に展開する直売型農産物流通の実態を詳細に解明。直売型農産物流通を規定する要因を整理し、相互比較することにより、直売型農業・農産物流通を発展させるための条件を明らかにする。
ISBN 4-89732-211-7
定価 ¥3400

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
背景と課題 櫻井 清一 1-11
韓国 霜浦 森平 15-31
中国 藤田 武弘 32-45
タイ 佐藤 和憲 46-59
インドネシア 横山 繁樹 60-73
アメリカ合衆国 新開 章司 74-85
ドイツ 市田 知子 86-95
イタリア 高橋 克也 96-106
日本 櫻井 清一 107-118
日本国内の直売型農業に関する研究動向 大浦 裕二 121-139
海外の直売型農業・農産物流通に関する研究動向 櫻井 清一 140-149
直売型農業と地域農業構造 横山 繁樹 150-161
直売型流通・農業の立地論的考察 高橋 克也 162-165
販売形態・マネジメントの国際比較 新開 章司 166-173
直売型農業と対象国の市場条件 佐藤 和憲 174-186
直売型農業を支える社会条件 櫻井 清一 187-193
調査各国に見る消費者直売型流通の展開と政策・制度 藤田 武弘 194-204
総括 櫻井 清一 205-212

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